Sadržaj:

Znanost O Nutrigenomici Igra Nove Uloge U Prilagođavanju Nove Hrane Za Kućne Ljubimce
Znanost O Nutrigenomici Igra Nove Uloge U Prilagođavanju Nove Hrane Za Kućne Ljubimce

Video: Znanost O Nutrigenomici Igra Nove Uloge U Prilagođavanju Nove Hrane Za Kućne Ljubimce

Video: Znanost O Nutrigenomici Igra Nove Uloge U Prilagođavanju Nove Hrane Za Kućne Ljubimce
Video: U fabrici za proizvodnju hrane za kućne ljubimce u Kovinu povećana proizvodnja 2024, Prosinac
Anonim

Hipokrat je rekao "Neka vam hrana bude lijek, a lijek hrana". Znao je da je prehrana temelj zdravog života. Ali više od toga, shvatio je da su ključne tvari u hrani. Ono što nije znao je kako je taj ključ otključao snagu unutar hrane koju jedemo. Nutrigenomija je otključala tu misteriju. Ova će znanost revolucionirati upravljanje prehranom za sebe i svoje kućne ljubimce.

Što je Nutrigenomija?

Sada znamo cijeli genetski kod ljudi, pasa i mačaka. Također imamo tehnološki napredak koji nam omogućuje da gledamo na ekspresiju gena u podražajima u stvarnom, nanosekundnom vremenu. To znači da zapravo možemo mjeriti učinke kemikalija na DNA stanice. Nutrigenomika promatra ove promjene ekspresije gena kao rezultat kemikalija u hrani. Identificira pozitivne ili negativne odgovore na tvari u hrani. Ovi su podaci potvrdili neka dugogodišnja vjerovanja u koristi od određene hrane i razotkrili neuspjeh navodnih uvjerenja o drugoj hrani.

Primjer pseće hrane za nutrigenomiku

Nedavno je poznati komercijalni proizvođač veterinarskih dijeta za mršavljenje pasa i mačaka predstavio neke nove proizvode. Tvrtka je predstavila rezultate onoga što su postigli s ovim proizvodima na najnovijem simpoziju Akademije za veterinarsku internu medicinu kojem sam nedavno prisustvovala u Nashvilleu u državi Tennessee. Dokumentirali su više gubitka masnog tkiva i manje gubitka mišića tijekom mršavljenja koristeći svoju vlastitu mješavinu prehrane.

Gubitak masti poželjan je tijekom dijete. Gubitak mišića nije poželjan jer su mišići vodeći izvor potrošnje kalorija tijekom dijete. No, tradicionalna dijeta za mršavljenje uključuje gubitak mišića. Ovaj gubitak pridonosi smanjenom trošenju kalorija tijekom dijete i pridonosi zaravni ili čak debljanju tijekom dijetalnog procesa. Najučinkovitija dijeta za mršavljenje maksimizirala bi gubitak masnoće štedeći mišićnu masu. I to je bio cilj nove formulacije prehrane ove tvrtke.

Koristeći nutricionomsku analizu, njihovi uvjerljivi rezultati sugeriraju da su specifične količine rajčice, kokosovog ulja i aminokiselina L-lizin, L-karnitin i L-leucin izazvale povoljne genetske promjene tijekom prehrane s ograničenim unosom kalorija. Reakcija stanične jezgre na kemikalije u tim sastojcima i ovim aminokiselinama natjerala je DNA da uključi gene koji preferencijalno sagorijevaju masnoću, a istovremeno čuvaju mišiće.

Podaci koje je tvrtka predstavila definitivno su ograničeni i potrebna su još dugoročnija istraživanja, ali snaga ove nove znanosti, nutrigenomike, sjajne su stvari. To se posebno odnosi na one koji smo posvećeni domaćim dijetama.

Nutrigenomija i domaća hrana za kućne ljubimce

U ovom trenutku, većina nutrigenomskih informacija zaštićena je i patentirana. Gore navedena tvrtka pobrinula se da je njihova formula zaštićena. Ali ove će informacije s vremenom postati dostupnije kako će znanost postati uobičajena. Inače, sigurno ću uvrstiti ove sastojke, u odgovarajućim količinama, u svoje programe domaće prehrane, tako da je snaga nutrigenomike dostupna za prehranu i veće zdravlje vašeg psa.

Godinama se mnogi zalažu za uključivanje određene hrane u našu i prehranu našeg ljubimca. Nutrogenomikom sada možemo objektivno analizirati ove tvrdnje i uistinu odabrati hranu koja zapravo sadrži kemikalije koje mogu povoljno promijeniti naš metabolizam.

Slika
Slika

Dr. Ken Tudor

Preporučeni: