Hrana Za Kućne Ljubimce (ono što Trebate Znati) Radi Vašeg Ljubimca

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:09

Dr. Donna Spector

Slijedi niz objava koje će vlasnike kućnih ljubimaca educirati o čitanju etiketa i odabiru hrane kojoj mogu vjerovati za svoje ljubimce. Lako vas je zavarati marketinškim trikovima i zavaravajućim tvrdnjama naljepnica … kućni ljubimci ne preispituju što jedu … pa moramo.

Što je zapravo u hrani za kućne ljubimce?

Slike predstavljene na limenkama i vrećicama hrane za kućne ljubimce dočaravaju slike kuhara koji kuha božanska jela od cjelovitih komada mesa i povrća za naše voljene kućne ljubimce. Iako je ovo lijepa ideja, rijetko je to slučaj. Kada se životinje kolju za proizvodnju hrane, vitki mišići se odsjeku za ljudsku prehranu. Preostali trup (kosti, organi, krv, kljunovi itd.) Je ono što ulazi u hranu za kućne ljubimce, obično poznato kao "nusproizvodi", "obrok", "obrok nusproizvoda" ili slično. Čitajte ako niste slabih srca.

Uz gore opisane trupove, mogu se naći i ostali "ostaci" hrane za prehrambenu industriju (restoranska mast, zastarjelo meso iz supermarketa, itd.) I "4D" stočne životinje (mrtve, umiruće, bolesne, onesposobljene) u hrani za kućne ljubimce kroz postupak nazvan kačenje. Renderiranje je definirano kao "industrijski postupak ekstrakcije topljenjem koji otpadno životinjsko tkivo pretvara u korisne materijale". Drugim riječima, obrada uključuje stavljanje trupova stoke i eventualno "ostataka" u ogromne kace, njihovo mljevenje i kuhanje nekoliko sati. Renderiranje razdvaja masnoću, uklanja vodu i ubija bakterije, viruse, parazite i druge zarazne organizme. Odvojena mast postaje "životinjska" koja ulazi u hranu za kućne ljubimce (na primjer, pileća, goveđa, itd.). Preostale suhe krutine od bjelančevina postaju "obrok" ili meso "nusproizvod" kao dodatak hrani za kućne ljubimce. Pročitajte nekoliko dodatnih uznemirujućih definicija:

Nusproizvodi (na primjer, nusproizvodi od piletine ili nusproizvodi od govedine): čisti neotopljeni "dijelovi", osim mesa, dobiveni od zaklanih sisavaca. Uključuje, ali nije ograničeno na pluća, slezenu, bubrege, mozak, krv, kosti, masno tkivo te želudac i crijeva oslobođena njihovog sadržaja. Ovo je jeftin način da tvrtke za hranu za kućne ljubimce održavaju razinu proteina "visokom" (iako ne i kvalitetnom), a istovremeno održavaju niske troškove proizvodnje hrane.

Mesno jelo (na primjer, janjeći obrok): u ovom primjeru sva janjeća tkiva, osim krvi, dlake, papaka, roga, skrivenih ukrasa, stajskog gnoja, želuca i sadržaja buraga koji su kuhani (topljeni). Nakon kuhanja, osušene krutine dodaju se kao "obrok" hrani za kućne ljubimce.

Mesni nusproizvodi Obrok (na primjer, obrok od nusproizvoda piletine): nusproizvodi od piletine (gore definirani) koji su kuhani (topljeni). Nakon kuhanja, osušene krutine mogu se dodati hrani za kućne ljubimce.

Sažetak: materijal sisavaca koji je rezultat kemijske razgradnje čistih mesnih tkiva ili nusproizvoda ("dijelovi" koji nisu meso). To se često koristi za davanje "okusa" mesu hrani koja ne sadrži pravo meso.

Sirovi sastojci koji se koriste u kafileriji uglavnom su samo ostaci mesne, peradarske i ribarske industrije. Poznato je da temperature korištene u žbukanju također mogu promijeniti ili uništiti prirodne enzime i proteine koji se nalaze u tim sirovim sastojcima. Te činjenice ukazuju na potencijalno široku varijabilnost hranjivih sastojaka konačnog proizvoda koji završava u hrani za kućne ljubimce. Zapravo, prehrambena kvaliteta nusproizvoda, obroka i probave često dramatično varira od serije do serije.

Svi se topljeni proizvodi smatraju "neprikladnima za prehranu ljudi". Ako ga ne bismo trebali jesti, trebali bi i naši kućni ljubimci! Topljeni proizvodi obično imaju relativno visoku razinu bjelančevina, međutim kvaliteta tih bjelančevina često je upitna. U stvari, ovi inferiorni izvori bjelančevina često su neukusni za kućne ljubimce, a na hranu se moraju prskati umjetni arome ili masti kako bi je kućni ljubimci konzumirali.

Tumačenje tvrdnji na etiketi

Pa kako dešifrirati koja je hrana za kućne ljubimce uistinu kvalitetna? Često je obmanjujuće kada je hrana za kućne ljubimce označena kao „premium“, „super premium“, „ultra premium“ili „gurmanska“. Što sve ovo zapravo znači i vrijedi li dodatnog novca? Pa, uglavnom … označavanje je samo hype. Proizvodi koji su označeni kao premium ili gurmanski ne moraju sadržavati drugačije ili kvalitetnije sastojke od bilo kojeg drugog cjelovitog i uravnoteženog proizvoda.

Hrana za kućne ljubimce označena kao "prirodna" spada u nadležnost Udruženja američkih dužnosnika za kontrolu hrane (AAFCO), regulatornog tijela za proizvođače hrane za kućne ljubimce. AAFCO definira "prirodnu" hranu za kućne ljubimce kao sastojke SAMO biljnih, životinjskih ili miniranih izvora. Te se namirnice ne mogu visoko preraditi ili sadrže kemijski sintetičke sastojke, poput umjetnih aroma, konzervansa ili bojila.

"Organska" hrana za kućne ljubimce je ona koja se proizvodi bez upotrebe konvencionalnih pesticida i umjetnih gnojiva, bez onečišćenja ljudskog ili industrijskog otpada i obrađuje se bez ionizirajućeg zračenja ili aditiva za hranu. Ako su u pitanju životinjske životinje, moraju se uzgajati bez rutinske upotrebe antibiotika i hormona rasta i hraniti zdravom prehranom. Proizvođači moraju imati posebne certifikate i slijediti određene proizvodne standarde kako bi hranu mogli plasirati kao organsku. Postoje različite razine organskih sastojaka: "100% organsko" upravo je to, "organsko" sadrži najmanje 95% organskih sastojaka, a "izrađeno od organskih sastojaka" znači da proizvod sadrži 70% certificiranih organskih sastojaka.

Što je u imenu?

Što se tiče hrane za kućne ljubimce, ponekad i ne puno. Naziv hrane prvi je dio naljepnice koji je potrošač primijetio i zbog toga se neobični nazivi koriste za naglašavanje određenih značajki hrane. AAFCO je uspostavio četiri pravila o sastojcima:

1. Pravilo od 95%: najmanje 95% hrane mora biti imenovani sastojak. Na primjer, "Piletina za pse" ili "Goveđa hrana za mačke" mora biti 95% piletine, odnosno govedine. Ako je hrana "Hrana za piletinu i rižu", piletina je komponenta koja mora biti 95%. Ako postoji kombinacija sastojaka poput "Piletina i jetra za mačke", njih dvoje zajedno moraju činiti 95% ukupne težine, a prvi sastojak mora biti onaj s većim postotkom u hrani.
2. 25% ili pravilo "Večera": kada navedeni proizvod sadrži najmanje 25%, ali manje od 95% ukupne težine, naziv mora sadržavati opisni izraz kao što je "večera". Na primjer, "večera", "predjelo", "roštilj", "pladanj", "formula" svi su izrazi koji se koriste za opisivanje ove vrste proizvoda. Na primjer, "Hrana za piletinu za večeru" mora sadržavati najmanje 25% piletine. Ova hrana mogla bi sadržavati govedinu, a možda i više govedine od piletine. Važno je pročitati naljepnicu i provjeriti koje još izvore mesa proizvod sadrži.
3. Pravilo od 3% ili "Sa": ovo je zeznuto. Mnogo puta naljepnica "sa" identificira dodatne ili posebne sastojke, kao što je "Goveđa večera za pse s sirom" hrana koja sadrži najmanje 25% govedine i najmanje 3% sira. Ali, pripazite ove vrste oznake "sa": "Hrana za pse s piletinom". Ova hrana za pse mora sadržavati samo 3% piletine! Nemojte to miješati s "Hranom za piletinu" koja mora sadržavati 95% piletine. Zbunjujuće, zar ne?
4. Pravilo "Okus": u ovoj situaciji nije potreban određeni postotak mesa, ali mora sadržavati količinu okusa dovoljnu da se otkrije. Na primjer, "Hrana za pse s okusom piletine" može sadržavati sažetak ili dovoljno pileće masti za aromatiziranje hrane, ali u hranu neće biti dodano stvarno pileće meso.

Koje sastojke treba izbjegavati?

Osim izbjegavanja hrane uz "nusproizvode" i "obroke", postoje i mnogi drugi aditivi za hranu koje treba izbjegavati. Kukuruzni sirup, propilen glikol i MSG umjetni su okusi koji se često koriste u proizvodnji hrane za kućne ljubimce kako bi prikrili lošu kvalitetu hrane, a neki od ovih aditiva daju vlagu i fleksibilnost polus vlažnoj hrani i poslasticama. Poznato je da su mnogi konzervansi karcinogeni u ljudima. Kada se koriste u proizvodnji hrane za kućne ljubimce, ograničavaju rast bakterija ili inhibiraju oksidaciju hrane. Primjeri konzervansa koje treba izbjegavati uključuju BHA, BHT, natrijev nitrit i nitrat. Kućni ljubimci su manji od ljudi, a mnoga njihova hrana sadrži jednaku količinu konzervansa kao i naša - studije su nedovoljne da bi se razumjele posljedice kroničnog uzimanja tih konzervansa - ali ih je najbolje izbjegavati. Umjetne boje se koriste u mnogim proizvodima za kućne ljubimce kako bi privukle vlasnike na kupnju; međutim, nemaju hranjivu vrijednost i mogu biti odgovorni za štetne ili alergijske reakcije. Osim toga, vašeg ljubimca nije briga kako hrana izgleda - samo kakav je okus.

Koji sastojci hrane za kućne ljubimce zvuče zdravo - a nisu?

Mislim da bi se svi složili da "pileći obrok" zvuči kao nešto korisno i ukusno što bi se moglo poslužiti u bilo kojem američkom domaćinstvu. U mojoj kući pileći obrok uključivao bi sočne pileće prsa na žaru poslužene na postelji od špinata na pari i možda malo kvinoje. Ali, nemojte se zavaravati, u industriji hrane za kućne ljubimce "pileći obrok" vraća nas u odvratnu kafileriju.

Kukuruz i riža. Iako se na ovu hranu često misli kao na osnovnu hranu američke prehrane, smatra se "punilom" i nije zdrava za vašeg ljubimca. Nažalost, mnoge tvrtke za hranu za kućne ljubimce (čak i one vrhunske) koriste kukuruz i rižu kao glavne sastojke u svojoj hrani jer su jeftin način punjenja vrećice i još uvijek zadovoljavaju osnovne prehrambene potrebe. To je dovelo do stvaranja hrane za kućne ljubimce u cijeloj industriji koja sadrži puno ugljikohidrata, relativno malo proteina u mesu i glavni je faktor u epidemiji pretilosti kućnih ljubimaca. Kukuruz i riža doprinose pretilosti jer su ugljikohidrati s visokim glikemijskim indeksom. To znači da brzo podižu razinu šećera u krvi i stvaraju hormonalne signale koji imaju dugoročne negativne učinke na metabolizam i debljanje. Prehrana na bazi kukuruza i riže često je odgovorna za kronične simptome poremećaja probave, poput plinova, nadutosti i proljeva.

Blagodati prirodnih sastojaka

Prirodna prehrana ne sadrži konzervanse ili druge potencijalne kancerogene tvari - tako smanjuju rizik od neželjenih reakcija. Odabirom prirodne hrane eliminirat će se "prazne" kalorije koje dolaze od aditiva i aroma i pridonijeti pretilosti kućnih ljubimaca. Dobro je dokumentirano da psi koji održavaju idealnu tjelesnu težinu žive 15% dulje i s manje bolesti (posebno artritisa) od pasa s prekomjernom tjelesnom težinom. Prirodna prehrana sadrži višu razinu kvalitetnih izvora bjelančevina (jer nema punila, inferiornih nusproizvoda ili obroka) koji bolje odgovaraju prehrambenim potrebama i mogu pomoći u prevenciji bolesti. Mnoge prirodne prehrane također izbjegavaju upotrebu ugljikohidrata s visokim glikemijskim indeksom (onih koji brzo podižu šećer u krvi), poput kukuruza i riže, zbog negativnih učinaka na metabolizam i debljanje.

Čini se da svakim danom svi postajemo sve svjesniji da štetni prehrambeni konzervansi i sintetske kemikalije predstavljaju značajnu opasnost po zdravlje i mogu negativno utjecati na našu ukupnu dobrobit. Isto vrijedi i za naše kućne ljubimce. Svi smo čuli anegdote o uklanjanju bolesti i poboljšanju energije usvajanjem zdrave prehrane i cjelovitog načina života. Dobra vijest je što postoji više mogućnosti za hranu za kućne ljubimce kako bi se osiguralo poštovanje istih principa ljudske prehrane za četveronožne članove naših obitelji.

Izvorno objavljeno na www.halopets.com

Donna Spector, DVM, DACVIM, poznata je veterinarska specijalistica s internom medicinskom certifikatom koja je vježbala u Medicinskom centru za životinje u New Yorku i drugim vodećim institucijama. Aktivna je članica Američkog veterinarskog medicinskog udruženja (AVMA) i Američkog holističkog veterinarskog medicinskog udruženja. Doktor Spector opširno je pisao i držao predavanja o temama uključujući prehranu, dijabetes, gastrointestinalne poremećaje, zatajenje bubrega i respiratorne bolesti. Široko je prepoznata po ulozi veterinarskog savjetnika HALO-a, Čisto za kućne ljubimce, TV nastupima s Ellen DeGeneres i široko citiranim savjetima o zdravlju kućnih ljubimaca u tiskanom izdanju i na radiju. Trenutno radi u Chicagu i provodi neovisne interne medicinske konzultacije za pse i mačke.

Slika: laffy4k / putem Flickr

Resursi:

Američka uprava za hranu i lijekove, Centar za veterinarsku medicinu (www.fda.gov/cvm), Tumačenje etiketa hrane za kućne ljubimce, David A. Dzanis, dr. DVM, DACVN

Udruženje američkih dužnosnika za kontrolu hrane (www.aafco.org), Propisi o hrani za kućne ljubimce