Važnost Količine I Kvalitete Proteina - Nutrition Nuggets Cat

2024 Autor: Daisy Haig | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-17 03:09

Kada vlasnici biraju hranu za svoje mačke, često se usredotoče na količinu, a ne na kvalitetu pojedinih hranjivih sastojaka, poput proteina. Mislim da za to postoji jednostavan razlog - informacije o tome koliko nečega mačka treba jesti ili koliko je uključeno u određenu hranu nalaze se posvuda. Uzmimo ova dva primjera:

1. Udruga američkih dužnosnika za kontrolu hrane (AAFCO) Zahtjevi za hranjivim tvarima za mačke u osnovi su dugački popisi hranjivih sastojaka koji su se smatrali ključnima za dobro zdravlje mačaka i njihovih minimalnih postotaka koji moraju biti uključeni u hranu da bi mogla biti označena kao cjelovita i uravnotežena. AAFCO-ova minimalna razina bjelančevina za održavanje odraslih mačaka iznosi 26 posto.
2. Svaka oznaka hrane za kućne ljubimce odobrena od AAFCO uključuje zajamčenu analizu koja navodi maksimalnu količinu vlage i vlakana te minimalnu količinu proteina i masti koje proizvod sadrži. Vidjet ćete širok raspon postotaka proteina na naljepnicama hrane za mačke, ali mislim da bi se za većinu zdravih odraslih osoba otprilike jedna trećina prehrane idealno trebala sastojati od proteina.

To vodi računa o količini, ali što je s kvalitetom? Svi proteini nisu stvoreni jednaki.

Postoje dva načina da se razmišlja o kvaliteti: čistoća i važnost. Na primjer, mogli ste kupiti leću koja je ekološki uzgojena, dobila je najbolje od svega na polju i bila savršeno ubrana i spakirana. To bi bila neka visokokvalitetna leća. Budući da leća sadrži puno proteina, predstavlja li ta "čista" leća visokokvalitetan izvor bjelančevina za mačke? Ne, jer leća ne sadrži pravu ravnotežu esencijalnih aminokiselina (gradivnih dijelova bjelančevina koje mačke ne mogu same stvoriti) za promicanje zdravlja. Leća se i dalje može uključiti u mačju prehranu kako bi stvorila gradivne dijelove za aminokiseline koje tijelo mačke može proizvesti, ali same ne bi bile zadovoljavajući izvor proteina.

Što nas dovodi do "važnosti". Esencijalne aminokiseline su vrlo važne. Ako mačka u prehranu ne unese odgovarajuće količine svih esencijalnih aminokiselina, mogu brzo uslijediti ozbiljne zdravstvene posljedice. Na taj su način izvori proteina na životinjskoj bazi kvalitetniji od biljnih. Drugim riječima, piletina, riba, jaja itd. Imaju bolju ravnotežu esencijalnih aminokiselina za mačke nego biljke. Opet, to ne znači da izvori proteina biljnog porijekla nemaju ulogu u hrani za mačke, već samo da se moraju uključiti proteini životinjskog podrijetla, osim ako je prehrana snažno nadopunjena esencijalnim aminokiselinama.

Vlasnici moraju osigurati da njihove mačke ne dobivaju samo dovoljno proteina, već i da su oni kvalitetni u oba osjetila te riječi. Izvori proteina životinjskog podrijetla trebali bi se pojaviti na vrhu popisa sastojaka (sjetite se da je popis sastojaka napisan redom od najviše do najmanje raširenih sastojaka uključenih u hranu). Procjena čistoće je teža. Tu dolazi nadzor nad reakcijom vaše mačke na hranu. Je li joj dlaka sjajna? Jesu li joj stolice čvrste? Ne povraća li? Je li joj razina energije visoka za njezinu dob? Ako je tako, vjerojatno ste pronašli hranu koja udovoljava svim definicijama "visokokvalitetna".

Dr. Jennifer Coates